匙加減(その弐)は、東峰村大字宝珠山に喫茶と軽食のお店として2018年6月に再オープンしました。
匙加減は、古民家を改装した喫茶で、東峰村の食材を活かしたおまかせの食事「よしこ飯」がおススメです。また器にも店主のこだわりが感じられます。※お食事は必ずご予約ください。(完全予約制です。)
もくじ
お店紹介
- 総席数 : 10席 駐車場: 5台(無料)
- 営業時間 : 10:00~21:30ごろまで 定休日:不定休※お食事の場合は恐れ入りますが必ずご予約をお願いします。
- 住 所 : 〒838-1701 福岡県東峰村大字宝珠山(東峰村役場宝珠山庁舎から徒歩3分)
- アク セス: マイカー※分かりにくいので近くで村人に聞こう!
- 電 話:090-8419-6115 (お問い合わせは東峰見聞録を見たとお伝えするとスムーズです。)
人気メニュー紹介
おまかせの食事メニューは「よしこ飯」。料理は日によって違い、希望にあわせて替えてくれます。サラダ、小鉢、季節のご飯又はパスタ、汁物、和え物など、コーヒー又はソフトドリンクの飲み物が付いて、700円はおススメです。
店主のこだわり
女性店主の作る料理は、地産の旬の食材を使い、美味しく、見て楽しく、からだにやさしい。また、料理を引き立てる器へのこだわりは、小石原焼を中心に店主自ら気に入った器を直接仕入れています。アンティークなテーブルや椅子も、レトロなくつろぎの空間を演出しています。(東峰見聞録管理人)
ミニギャラリー
店内では、お店で使っている陶器やガラス製品を中心に展示販売しています。