2022年9月から都合により営業をしていません。
山菜料理惣助は、東峰村の山菜料理や郷土料理が食べられるおススメのお店。季節の色どりや手間ひまかけた仕込みに、店主のもてなしの心が伝わります。
もくじ
お店紹介
- 総席数 :60席 駐車場: 30台(無料)
- 営業時間:11:00~19:00 定休日: 不定休 ※2022年9月から営業をしていません。
- 住 所:〒838-1601 福岡県東峰村大字小石原715-14
- アクセス:国道500号沿い 小石原交差点から約800m
- 電 話:0946-74-2809 (お問い合わせは東峰見聞録を見たとお伝えするとスムーズです。)
メニュー紹介
山菜定食は、惣助の看板メニューです。料金1,600円でこの内容は断然おススメ。味付けが全て異なる前菜、薄味のお煮しめ、やまめの塩焼きなど、どれをとっても料理人の繊細な気配りが感じられます。
山菜定食の他にも、丼物や鍋料理、うなぎやすっぽん、魚料理まであります。中でも冬場のいのしし鍋は、おススメです。また、事前の予約でお弁当(500円~)もあります。
- 季節によって内容は変わります。
- やまめの塩焼きとこんにゃくのピリ煮がない山菜定食Bは、1,140円です。
店主のこだわり
梶原さんは、お客さんに「おいしかった」と言ってもらった時が、料理人として一番の喜びです。と言います。料理は旬の食材を使ってこそ生きる。お客の好みや季節、食材のおいしさを引き出す料理へのこだわりがうかがえるお店です。